Dieta Caida de Cabello

La dieta más conveniente para el tratamiento de la caida de cabello debe ser equilibrada con el siguiente porcentaje de macronutrientes: 17% Proteínas 35% Lípidos y 48% Hidratos de Carbono.

Desglosando cada uno de los macronutrientes se puede decir:

- En relación a las proteínas que deben de ser de alto valor biológico descartando fundamentalmente aquellas de origen lácteo ya que favorecen la microinflamación folicular. Un suplemento en proteínas ricas en cistina y metionina también un correcto metabolismo capilar.

 - Los lípidos deben de ser mayoritariamente procedentes de ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados (Omega 3 y Omega 6) debido a que evitan la microinflamación debido a que son precursores de las prostaglandinas 1 y 3 (PG-1 y PG-3) además de favorecer la utilización de la insulina.

Los ácidos Omega 3 se pueden encontrar en los pescados y en determinados vegetales como el lino y las nueces. Por el contrario los ácidos Omega 6 fundamentalmente se encuentran en los frutos secos.             

Una dieta equilibrada es imprescindible para evitar la caida de cabello debe ser muy rica en hidratos de carbono de bajo índice glucémico es decir aquellos que una vez ingeridos no nos produzcan picos de insulina que conllevan a una transformación rápida de los HC a grasas.

La ingesta de micronutrientes (vitaminas minerales y antioxidantes) en una dieta para evitar la caida de cabello debe estar cubierta no hace falta que sea una ingesta superior a la recomendada. Fundamentalmente vamos a hablar de las vitaminas más necesarias de los minerales y de algunos antioxidantes.

Existen dos grupos de vitaminas muy diferenciados:

-         Vitaminas Liposolubles que son A D E y K que son metabolizadas como grasas y que deben de ser tomados junto con esas si queremos que se absorban. Hay que tener cuidado debido a que este tipo de vitaminas se acumulan en los reservorios del cuerpo fundamentalmente en hígado y tejido graso e incluso dosis altas de vitamina A (Retinol) puede llevar a producir alopecia.

-         Vitaminas Hidrosolubles son todas las del Grupo B la vitamina C y el ácido paraminobenzoico (PABA). Son micronutrientes que al ser solubles en agua el organismo los autorregula según la dosis necesaria de ellos y por lo tanto los excesos de este tipo de vitaminas son eliminados a través de la orina.

Fundamentalmente las vitaminas necesarias para el metabolismo capilar son las del grupo B fundamentalmente el ácido pantoténico o vitamina B5 la biotina o vitamina B8.

Dosis recomendadas de vitaminas y minerales:

Vitamina A 800 mcg.

Vitamina D 5 mcg.

Vitamina E 10 mg.

Vitamina C 60 mg.

Vitamina B1 1,4 mg.

Vitamina B2 1,6 mg.

Vitamina B3 18 mg.

Vitamina B6 2 mg.

Vitamina B12 1 mcg.

Ac. fólico 200 mcg.

Biotina 150 mcg.

Ac. pantoténico 6 mg.

Vitamina K1 30 mcg.

Hierro 14 mg.

Zinc 15 mg. 

Iodo 150 mcg.